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Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Tisens

Nachhaltig einkaufen

04.04.2025 | News

Workshop Konsumkompass in der 2. Klasse mit Manuela Matzoll

Konsumkompass mit Manuela Matzoll, 2. Kl. Foto: FS Tisens

Woher kommen Tomaten im Winter? Wieviel Energie braucht es für deren Anbau? Wo wird unsere Jeans produziert, die wir fast täglich tragen? Wie viele Länder sind bei der Produktion beteiligt? Welche Zeichen können wir beim Einkauf setzen, um unseren Ökologischen Fußabdruck niedrig zu halten? 

Mit diesen und vielen weiteren Fragen beschäftigte sich die 2. Klasse im Workshop der Landesagentur für Umwelt und Klimaschutz, den die Fachlehrerin Andrea Urban organisierte. Referentin Manuela Matzoll erzählte interessante Details zum Thema Konsum und die Schüler:innen konnten Lebensmittel und Gebrauchsgüter nach der Clean€uro-Methode bewerten, d.h. sie überlegten ob sie nahe, fair oder öko sind. Die Klasse erfuhr welche Gütesiegel für den nachhaltigen Konsum stehen. Am Ende waren alle überzeugt, dass es wichtig ist, vor jedem Einkauf zu überlegen: Brauche ich das wirklich?